Makarona alla karbonara me verdura

Zakonisht kjo recete behet me pancet(mish deri i thar )por me zarzavate eshte me mir dhe per shendetin.Marim zarzavatet 1/2 qep,1/2 spec te kuq,1/2 spec te verdh,i kungull 1 karrot,1/2patellxhan i grimene kubeti dhe i vem ne zjarr ne nji te tigan antiaderent e i kaurdisin ne zjarr te avashet deri sa te zbuen,per mararonat mund te perdoret tipi qe ju pelqen,i ziejme dhe i hedhim ne tiganin ku jan verdurat,i perziejm mir,ne nje ene rrahim 2 vez me pak piper te zi dhe djah te grir ja hedhim siper makaronave i lejme 2-3 min mbi zjarr dhe jan gati te serviren.Eshte mir te hahen te ngrohta .Ju befshin mir