AlbSpace™
Numri i postimeve
Per kek reth 1kg duhen:
Miell 1 gote e gjysme uji
Sheqer 1 gote uji
Gjale i fresket 2 filxhane kafeje
Vaj 1 filxhan kafeje
Veze 6 kokrra
Arra te qeruara 1 filxhan caji
Recej (kokrra) 2 filxhan kafeje
Sheqer puder 1 luge gjelle
Ne nje ene porcelani ose plastmasi rrihen vezet me sheqer derisa vellimi i tyre te rritet dy here e gjysme, shtohet miell dhe perzihet me kujdes. Vecan shkrihet gjalpi dhe me te perzihen arrat e frutat e ngrira. E gjithe kjo mase hidhet ne brume duke e perzier me kujdes.
Pastaj brumi hidhet ne tave, e cila lyhet me gjalpe dhe pudroset me miell duke i vene ne mes formen ose ne mungese nje filxhan caji.
Pas pjekjes lihet te ftohet, pastaj hiqet nga tava duke e permbysur kekun, hiqet forma e meset dhe pudroset me sheqer puder.
Miell 1 gote e gjysme uji
Sheqer 1 gote uji
Gjale i fresket 2 filxhane kafeje
Vaj 1 filxhan kafeje
Veze 6 kokrra
Arra te qeruara 1 filxhan caji
Recej (kokrra) 2 filxhan kafeje
Sheqer puder 1 luge gjelle
Ne nje ene porcelani ose plastmasi rrihen vezet me sheqer derisa vellimi i tyre te rritet dy here e gjysme, shtohet miell dhe perzihet me kujdes. Vecan shkrihet gjalpi dhe me te perzihen arrat e frutat e ngrira. E gjithe kjo mase hidhet ne brume duke e perzier me kujdes.
Pastaj brumi hidhet ne tave, e cila lyhet me gjalpe dhe pudroset me miell duke i vene ne mes formen ose ne mungese nje filxhan caji.
Pas pjekjes lihet te ftohet, pastaj hiqet nga tava duke e permbysur kekun, hiqet forma e meset dhe pudroset me sheqer puder.
